|
|
GASTRONOMIA
La Mediterrània, amb els seus olors i sabors, està molt present a la gastronomia de la Costa Daurada. La combinació entre els productes del mar i del camp fan que hi hagi un ampli ventall de plats, acompanyats d’uns vins amb denominació d’origen.
Els paladars més exquisits poden degustar una calçotada al març, un bon civet de senglar a l’hivern, un rossejat de fideus durant tot l’any, un primer plat del mundialment conegut xató, i fins i tot es poden endolçar amb el típic menjar blanc de Reus. Tot ben variat, combinant verdures amb carns, peixos amb fruites, amb una gran presència dels fruits secs i del vi.
Clicant aquí trobaràs una descripció dels productes de qualitat de la Costa Daurada
Clicant aquí trobaràs un calendari de les festes gastronòmiques de la Costa Daurada
A continuació algunes de les RECEPTES més típiques de la Costa Daurada:
|
Festa de la Cassola de Tros
BLANCAFORT 3er. cap de setmana del mes de Juliol
Tel. +34 977 892 353 www.blancafort.
altanet.org
Paella Popular i ball
CALAFELL 10 de juliol a les 21h a la Pl. Catalunya
Tel. +34 977 699141 www.turisme.calafell
.cat
Sardinada popular
CAMBRILS 16 de juliol, Mare de Déu del Carme
Tel. 977 79 45 79 www.cambrils.org
Mosaic Gastronòmic
L’HOSPITALET DE L’INFANT del 9 a l’11 de juliol. Mostra de diferents cuines internacionals
Tel. +34 977 823 328 www.hospitalet-valldellors.cat
Festa del Cava
PRADES. 17 de juliol. Pels quatre gals de la font renaixentista a la plaça del poble, només una nit, raja cava en lloc d’aigua.
www.prades.es
Tel. +34 977 868 197
Sopars de degustació a la fresca a la Fira de Sant Jaume
Elaborat i servit pels propis ramaders permet als visitants degustar a l’aire lliure un menú de productes autòctons de primera qualitat.
REUS. Parc de la festa 23, 24 i 25 de juliol de 18 a 24h.
Tel. +34 977 010 670 o www.reus.cat/turisme
Altres festes gastronòmiques
FES CLICK AQUÍ
|
